Kandiserte blomster

Med kandiserte blomster på kaken eller som pynt på bordet vil du skape . Man kan også kandisere andre blomster , som feks roseblader. Alle de vakre kakene i boken, pyntet med lekre kandiserte roseblader, vel det er tid for å prøve og mestre! Start med å plukke usprøytede, . Kandiserte blomster er ypperlige som pynt på kaker og desserter Lokalmat - Bransjeportalen for lokalmat for hele Norge - Matmerk.

Her kan du lære å lage kakepynt med blomster av konditoren.

Alle spiselige blomster – enten de er kjøpt i konsum, som plante eller frø – skal være merket som spiselige. Du kan pynte festbordet med kandiserte blomster. Denne metoden er ypperlig hvis du vil ha litt ekstra pen og ikke minst unik pynt til . Men så tenkte jeg at det kunne være fint å kandiserte noen blomster også?

Hjemmelaget kakepynt, rett og slett. Jeg har prøv og jeg fikk til. Verdens beste sitronkake med to typer villtimian og kandiserte blomster ! Plukk ut de peneste blomstene til kanisering, bruk bare spiselige blomster ;-). Sommer er årstid for kaker og deilige desserter,- og hva er vel bedre enn is, en frisk .

På Melgården produserer Live kandiserte blomster som man foreløpig får kjøpt på Kokkeløren, Maschmanns og Gutta på haugen. Hole og Marianne Pfeffer Gjengedal I Åmot i Østerdalen ligger Melgården, en vakker storgård med en storslått hage. Det er en vakker tanke – å spise blomster ! Hva er vel vakrere enn blomster om sommeren?

Kanskje det ville være gøy å prøve å kandisere. Det lurt å bruke en godt rengjort bolle av stål eller glass når du visper marengsen. Da er bollen helt fri for fett, og marengsen blir luftig og fast. Hva med å overaske med noen flotte blomster i salaten eller på kaka?

På den gamle, staselige storgården Melgården litt nord for Rena i Hedmark dyrker nå Live Huse spiselige blomster for salg. Jeg synes det er veldig hyggelig å pynte kaker med selvplukkede blomster. Det finnes mange ulike blomster som kan spises, men vær sikker . I dag har vi laget skikkelig vårlig kakepynt av blomster vi fant i skogen. Inspirert av den fantastiske boka Bakeland av Marit Hovland har vi . Idag har jeg prøvd noe nytt -iallefall for meg- og morsomt!

Skulle som tidligere nevnt på bursdag idag, . Blomster fra diverse salater og urter, brukes i salater og marinader. Roser som kan brukes til rosevann, kandisert , rosegelé og som pynt på . Blomster og blader som er fint å bruke er, kronbladene til roser, fioler, stemorsblomster, mynte og sitronmelissa. This Pin was discovered by Mercedes Langvad.

Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. Live dyrker de fantastiske blomstene selv fra økofrø og leverer både ferske og ( hold deg fast!) kandiserte spiselige blomster.