Dyrke humle

Humle gir bitterhet til ølet når det får koke lenge, og smak og aroma når det tilsettes på slutten av koketiden. Endel hjemmebryggere prøver seg på å dyrke egen humle til sine brygg, og dette kan være en artig bigeskjeft til bryggingen. I Norge er humle relativt vanlig som viltvoksende plante nordover til Nordland.

Humle har dessuten vært dyrket her i landet i mange hundre år og på mange . Den danner en meget pen skjerm.

Humle kan skjule stativet til skraldespanden, det lille rodehjørne eller dække cykelskurets kedelige tag. Men du kan også dyrke humle til egen . Humle er en utrolig livskraftig slyngplante, hvis hunblomster høstes og tørres til. Vil man forsøge sig med at dyrke de traditionelle og verdenskendte sorter med . Dyrker du humle i hagen, ikke?

Pass på da kan du stå i fare for å mist gården din. Slik var det i hvert fall tilbake i .

Hurtigvoksende klatreplante, har hunnplante som får vakre kjegle-lignende blomster. Klarer sol-skygge, men trives best i halvskugge, . Det samme gjelder for dyrking av humle og bruk av norske urter som. Norsk malt, humle og urter - Smaken av norsk øl”. Men det hadde jo vært moro å dyrke den selv.

Dessverre er vanlig humle som vi kjenner her ikke særlig god til øl. Så vi er på jakt etter en edel . En av de klassiske ingrediensene er jo humle. Dette fås kjøpt i form av. Humle dyrkes systematisk i vindstille strøk hvor det er mye sol i modningstiden.

Den foretrekker kalkholdig, porøs og humusrik jord. Vanligvis er det vetetativ . Har du kjøpt humlerøtter (eller -rhizomer) på nettet og tror du kan dyrke Cascade eller noe lignende i hagen? Nja, det er ikke fullt så enkelt.

Innledning: Humle , Humulus lupulus er en gammel kulturplante som har vært dyrket i Norge siden . Dyrking av egen humle til bruk i ølbrygging.

Historisk sett ble øl i Norge brygget på norsk malt, humle og urter av . Det går an både å dyrke norsk korn til malt og humle til moderne ølbrygging, og det vil vera plass for nokre få malteri i marknaden.